Butterfly
Ο πιο ρετρό all time κήπος στο Χαλάνδρι
Το Butterfly All Day Bar ήρθε στον αριθμό 8 της λεωφόρου Πεντέλης και όπως οι πεταλούδες δίνουν χρώμα και ενέργεια, έτσι και η ομάδα του Butterfly ήρθε για να μας μυήσει στην τόσο ξεχωριστή φιλοσοφία του μέσα από τις γεύσεις, τα αρώματα και τις αισθήσεις. Εντυπωσιακός χώρος με vintage πινελιές και πολύ πράσινο, όπως το φυσικό περιβάλλον κάθε πεταλούδας, αφού πρόκειται για έναν κήπο που λειτουργεί χειμώνα-καλοκαίρι και προσφέρεται για στιγμές χαλάρωσης κάθε ώρα της ημέρας. Με τη Hausbrandt δυνατό συνεργάτη στον καφέ, οι μέρες στο Butterfly ξεκινούν με ωραίο, καλοφτιαγμένο καφέ και συνεχίζουν με πολλές γευστικές απολαύσεις. Φημίζεται για τα pancakes με γεύση Κinder Βueno που δεν πρέπει να παραλείψεις στην πρώτη γνωριμία. Απ' την κουζίνα του Butterfly βγαίνουν επίσης αρκετά πιάτα για brunch σε «γενναίες» μερίδες αλλά και προτάσεις ιδανικές για να συνδυάσεις το ποτό σου, όπως πίτσες και τορτίγιες. Το βράδυ στο παιχνίδι μπαίνουν τα ευφάνταστα κοκτέιλ που «δένουν» αρμονικά με το μενού και η διάθεση είναι αρκετά ρετρό, με μουσικά ακούσματα από τζαζ και σουίνγκ μέχρι ροκ.
Butterfly, Λεωφ. Πεντέλης 8 & Στρατάρχου Παπάγου 5, Χαλάνδρι, 210 6896007, Facebook
Θα σε κάνω βασίλισσα
Ένα wine και whiskey bar για τους πιστούς του fine drinking
Το μαγαζί που μας σύστησε πριν από περίπου δύο χρόνια κοντά στο πολύβουο Γκάζι ο Kirios Criton έφερε κάτι πολύ ξεχωριστό στην αθηναϊκή εστίαση, γι' αυτό και οι φίλοι του fine drinking το τιμούν σταθερά. Το «Θα σε κάνω βασίλισσα», που το όνομά του θυμίζει το ομώνυμο θεατρικό έργο, είναι ένας χώρος όπου μπορείς να νιώσεις έτσι ακριβώς, πίνοντας κάποιο απ' τα σπέσιαλ αποστάγματα και κρασιά που φιλοξενεί στην κάβα του. Ένα wine και whiskey bar με περισσότερες από 200 ετικέτες κρασιού που επιλέγονται προσεκτικά απ' όλο τον κόσμο αλλά και περισσότερα από 100 malt whiskeys υπόσχεται να ικανοποιήσει και τους πιο «ψαγμένους» του είδους. Σημειώστε όμως ότι εδώ δεν θα βρείτε κοκτέιλ ούτε ποτά της σειράς αλλά πολλά ρούμια και κυρίως σκούρα ποτά. Ό,τι κι αν επιλέξετε να πιείτε, μπορείτε να το συνοδεύσετε ιδανικά με κάποιο από τα πιάτα που δημιουργεί ο σεφ Σπύρος Κοντός, ο οποίος παρουσιάζει ένα μενού που συνδυάζει finger food, υψηλή γαστρονομία και πιο comfort πιάτα ημέρας. Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε αυθεντικό raclette και fondue σαν να είστε στην Ελβετία ή να επιλέξετε ανάμεσα σε περισσότερες από 20 ενδιαφέρουσες ποικιλίες τυριών και αλλαντικών. Last but not least: Το «Θα σε κάνω βασίλισσα» φιλοξενείται σε έναν πολύ όμορφο χώρο που θυμίζει αρκετά αίθουσα τέχνης, ενώ μουσικά κινείται κυρίως στα μονοπάτια της τζαζ, της σόουλ αλλά και της κλασικής και χορευτικής μουσικής που επιλέγουν οι DJs του μαγαζιού που είναι ραδιοφωνικοί παραγωγοί των σταθμών Kosmos, Pepper και En lefko.
Θα σε κάνω βασίλισσα, Βέροιας 13, Αθήνα, 210 3459299, Facebook
Το Σερμπετόσπιτο της Νάνσυ
Μια αυτοδίδακτη ζαχαροπλάστισσα που έκανε του Ψυρρή προορισμό για γλυκό
Στο Σερμπετόσπιτο της Νάνσυ το σίγουρο είναι πως πάντα θα γυρνάς κάθε φορά που έχεις όρεξη για γλυκό, αν δοκιμάσεις αυτά που φτιάχνει με τα χεράκια της αυτή η χαμογελαστή και με ανήσυχο πνεύμα Πολίτισσα. Με αγάπη για τα γλυκά και πολλές συνταγές δικές της αλλά και κάποιες με καταγωγή απ' την Πόλη που έμαθε από τη γιαγιά της, η Νάνσυ σερβίρει ίσως τα πιο ντελικάτα γλυκά στην Αθήνα. Το γλυκοπωλείο, που έχει γίνει στέκι για τους πιο ορκισμένους γλυκατζήδες της πόλης, ξεκίνησε πριν από λίγα χρόνια, όταν η Νάνσυ και ο Σεραφείμ αποφάσισαν να μοιραστούν με τον κόσμο τα γλυκά αριστουργήματα της οικοδέσποινας.
Σε έναν χώρο που θυμίζει σπίτι αλλά και καφενείο και βρίσκεται μόλις λίγα μέτρα απ' την κεντρική πλατεία του Ψυρρή μπορείτε να γευτείτε πάνω από 40 γλυκά και να τα απολαύσετε με καφέ, τσάι ή λεμονάδα. Καλό θα ήταν, πάντως, να πάτε με παρέα για να δοκιμάσετε όσο περισσότερα γίνεται ή απλώς να έχετε αρκετό χώρο, γιατί εδώ δεν ξέρεις τι να πρωτοδιαλέξεις. Plus ότι τα γλυκά έρχονται σε «γενναίες» ποσότητες. Φτάνοντας στη βιτρίνα, το φιλικό προσωπικό αναλαμβάνει να σας τα εξηγήσει ένα προς ένα, πριν παραδοθείτε στην πρώτη κουταλιά. Όλα χειροποίητα, με υλικά αρίστης ποιότητας, τα γλυκά της Νάνσυ είναι ξεχωριστά, ενώ συχνά μπορεί να αλλάζουν κάπως και οι γεύσεις τους, γιατί τα φτιάχνει ακριβώς όπως τα κάνουμε στο σπίτι. Η φαντασία της όμως και ο πειραματισμός που της αρέσει να κάνει με τα υλικά αποτυπώνονται σε κάθε γλυκό, πολλά απ' τα οποία είναι εντελώς δικής της έμπνευσης. Ένα απ' αυτά είναι το «γλυκό της αγάπης». Όνομα και πράγμα θα έλεγε κανείς, αφού αυτή η σοκολατόπιτα με επικάλυψη πραλίνας και ζεστή ρευστή σοκολάτα ήταν το πρώτο γλυκό που έφτιαξε και αφιέρωσε στον σύζυγο, φίλο, μέντορα αλλά και συνεργάτη της, τον Σεραφείμ, με τον οποίο «τρέχουν» το Σερμπετόσπιτο.
Φημίζεται όμως και για το κιουνεφέ (δύο φορές βραβευμένο στην Κωνσταντινούπολη) που αποκλείεται να σου θυμίσει κάτι που έχεις ξαναδοκιμάσει και επιβάλλεται να το συνδυάσεις με βουνό από παγωτό καϊμάκι. Είτε επιθυμείτε σιροπιαστό είτε σοκολατένιες απολαύσεις, στο Σερμπετόσπιτο θα βρείτε γλυκά και των δύο κατηγοριών, από ανατολίτικα καζάν ντιμπί και κιουνεφέδες, μαστιχωτές κρέμες, σιροπιαστά και όλα τα σερμπέτια μέχρι ζουμερές σοκολατόπιτες, σουφλεζί, προφιτερόλ, τρούφες με καραμέλα και αλάτι και πολλά άλλα.
Τελευταίες της δημιουργίες που αξίζει να δοκιμάσετε είναι το ζουμερό πραλίνας με γάλα καρύδας, το σουφλεζί μπανάνα μπισκότο με σάλτσα πραλίνας και bueno αλλά και η γκανάς μαύρης σοκολάτας σε φωλιά γκοφρέτας με παγωτό. Από τις 8:30 το πρωί πίνετε καφέ και μέχρι τις 2:30 μετά τα μεσάνυχτα τις καθημερινές μπορείτε να φάτε γλυκό. Παρασκευή, Σάββατο και Κυριακή μπορείτε να το βρείτε ανοιχτό μέχρι τις πρώτες πρωινές ώρες.
Το Σερμπετόσπιτο της Νάνσυ, Πλατεία Ηρώων 1 & Καραϊσκάκη, Ψυρρή, 210 3211323, nancysweethome.gr, Facebook
Ιπποπόταμος
Ένα μπαρ-θρύλος στο Κολωνάκι, που μεγάλωσε γενιές και γενιές
Αν υπάρχουν κάποια μπαράκια στην Αθήνα που αποτελούν σημείο αναφοράς για τους σημερινούς 50άρηδες αλλά και 20άρηδες της πόλης, τότε σίγουρα ένα απ' αυτά είναι ο Ιπποπόταμος. Το μπαράκι που άνοιξε λίγα χρόνια μετά την πτώση της χούντας και μάζευε κόσμο των γραμμάτων και των τεχνών και καθιερώθηκε ως ένα απ' τα καλύτερα ροκ στέκια «πάτησε» τα 40 και παραμένει το ίδιο ανεπιτήδευτο και προσιτό για κάθε ηλικία. Φημίζεται για τη σαγκρία του, ενώ στην μπάρα του φιλοξενεί πάντα «καθαρά» ποτά και πολλές ετικέτες μπίρας εισαγωγής αλλά και από ελληνικές μικροζυθοποιίες. Θα πιείτε όμως και πρωτότυπα κοκτέιλ με βάση τη ρακή κι αν σας ανοίξει η όρεξη, μπορείτε να επιλέξετε κάτι ανάμεσα σε γουακαμόλε, τάρτες, chili con carne και άλλες ενδιαφέρουσες προτάσεις για ελαφρύ τσιμπολόγημα. Θα τον βρείτε ανοιχτό από το πρωί για καφέ μέχρι αργά το βράδυ, με καλή ροκ, τζαζ, σόουλ και funk μουσική.
Ιπποπόταμος, Δελφών 3Β, Κολωνάκι, 210 3634583, Facebook
O Άγιος
Εξομολογήσεις... με ποτό στη Διδότου
Μας συστήθηκε πριν από περίπου ενάμιση χρόνο σε ένα κλασικό στέκι της Διδότου όπου σπανίως άκουγες ελληνική μουσική, όμως ο «Άγιος» ήρθε και τα άλλαξε όλα. Νέα μουσική, νέα ήθη. Στο όμορφο νεοκλασικό με τον ατμοσφαιρικό φωτισμό και τις ξεχωριστές γωνιές που θυμίζουν σπίτι θα πιείτε προσεγμένα ποτά και θα ακούσετε μουσική που μιλά απευθείας στην καρδιά σας. Όλα τα κλασικά τραγούδια της ελληνικής μουσικής σκηνής, όλα τα κομμάτια που κάποιο βράδυ θα σιγοτραγουδήσετε με την παρέα σας ή με τους διπλανούς, αν βρεθείτε στον «Άγιο». Γιατί εδώ όλο το μαγαζί γίνεται μια παρέα και δεν αποτελεί πια μυστικό πως ο κόσμος περνάει καλά και διασκεδάζει με τη ψυχή του. Από νωρίς για χαλαρό ποτό μέχρι το ξημέρωμα, ο Άγιος είναι εδώ για να ακούσει τις νυχτερινές σου εξομολογήσεις.
O Άγιος, Διδότου 33 & Ιπποκράτους, 210 3647968 & 6932 749597, Facebook
Κολοκύθα Cafe-Cocktail Room
Το στέκι της Ηλιούπολης που φημίζεται για τα κοκτέιλ του
Η σχετικά νέα άφιξη στην Ηλιούπολη έχει μια υπέροχη αυλή και σε υποδέχεται χειμώνα-καλοκαίρι σε έναν ζεστό και οικείο χώρο που σε ταξιδεύει σε άλλες εποχές. Αλλά και τα κοκτέιλ της Κολοκύθας θυμίζουν όλα τα κλασικά παραμύθια με τα ιδιαίτερα ονόματά τους. Φημίζεται, άλλωστε, για τα κοκτέιλ το μαγαζί, αφού προσφέρει πολλές signature επιλογές σε κρύα αλλά και ζεστά κοκτέιλ, σε πολύ καλές τιμές. Η μέρα, όμως, στην Κολοκύθα ξεκινά από νωρίς το πρωί με καφέ και πρωινό σε ένα από τα σχετικά ήσυχα σημεία της περιοχής, που όμως το βράδυ μετατρέπεται σε στέκι για ποτό.
Κολοκύθα, Κυπρίων Ηρώων 58, Ηλιούπολη, 210 9953774, Facebook
Happy Blender
Το Happy Blender μπλεντάρει και σερβίρει χαρούμενα ροφήματα και γεύματα που θα ζωντανέψουν τον οργανισμό σου
Μετά από χρόνια προσωπικής έρευνας επάνω σε θέματα υγιεινής διατροφής, ο Γιώργος και η Δέσποινα αποφάσισαν να δημιουργήσουν το Happy Blender, έναν χώρο γεμάτο δώρα της φύσης που προσφέρουν ενέργεια και ευεξία κάθε στιγμή της ημέρας και στόχο έχουν να μας ‹παρασύρουν› σε έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής με περισσότερα φρούτα, λαχανικά και super foods. Το μαγαζάκι στην καρδιά της Αθήνας άνοιξε τον περασμένο Aπρίλιο και έχει αποκτήσει ήδη το δικό του κοινό. Με σύμμαχο ένα αυθεντικό Αcai Energy Bowl κατάλληλο για vegan και gluten free διατροφή ή ένα Healthy date με ελληνικό, στραγγιστό γιαούρτι 2%, χαρουπόμελο, χουρμάδες, dark chocolate και σπόρους chia, βλέπεις πιο θετικά τη δύσκολη καθημερινότητα! Εδώ θα βρείτε όλες τις διεθνείς τάσεις της φυσικής και υγιεινής διατροφής σε πλούσιες μερίδες και προϊόντα από μικρούς παραγωγούς απ' όλη την Ελλάδα, κάποια από τα οποία μπορείτε να προμηθευτείτε σε υπέροχες συσκευασίες. Ο κατάλογος των ροφημάτων είναι πολύ μεγάλος, αποτελούμενος από χυμούς και smoothies σε αναπάντεχους συνδυασμούς γεύσεων που αλλάζουν συχνά, ανάλογα με την εποχή και τις δικές μας ανάγκες. Επίσης, πωλούνται ολόφρεσκες και sugar free μπάρες δημητριακών, κέικ, avocado toast και υγιεινές σαλάτες.
Happy Blender, Ηφαίστου 39, Μοναστηράκι, Happy Blender, Instagram
The Zoo Athens
Η μουσική σκηνή των βορείων προαστίων που κάθε βράδυ, αλλά και τις Κυριακές τα μεσημέρια, φιλοξενεί τα πιο δυναμικά ροκ και τζαζ ονόματα της πόλης, και ενίοτε του εξωτερικού!
Αγαπημένο στέκι για πάνω από 20 χρόνια για το άψογο σέρβις και την ποιότητα του ήχου και των ποτών, η πιο γνωστή παμπ του Χαλανδρίου διατήρησε την ίδια «ζεστή» ατμόσφαιρα και όταν, σχετικά πρόσφατα, απέκτησε μουσική σκηνή. Αυτή η σκηνή μέσα σε έναν χρόνο πέτυχε το ακατόρθωτο: να έχουν ανέβει σε αυτήν πάνω από 1.000 ονόματα της εγχώριας ροκ σκηνής, όπως ο Κώστας Τουρνάς, ο Γιάννης Μηλιώκας και ο Γιάννης Γιοκαρίνης, ο Λάκης Παπαδόπουλος, ο Δημήτρης Σταρόβας, οι Χατζηγραγκέτα, ο Νίκος Ζιώγαλας, ο Βασίλης Καζούλης, ο Δήμος Δημητριάδης, οι Penny Dreadful, οι Dustbowl, καθώς και σημαντικά ονόματα της τζαζ και world σκηνής, όπως ο Γιώργος Κοντραφούρης, οι Human Touch, ο Τάκης Πατερέλης, ο Βασίλης Ξενόπουλος, o Haig Yazdjian, ο Χάρης Λαμπράκης, o Μάκης Αμπλιανίτης και πολλοί ακόμη. Εκτός από τους καλλιτέχνες, τη σκηνή του Zoo αγκάλιασε και το κοινό με μεγάλη προσέλευση όχι μόνο από τα βόρεια προάστια αλλά και από όλες τις γειτονιές της Αθήνας. Τα live είναι καθημερινότητα εδώ, θα τα βρείτε αναλυτικά στο site αλλά και στη σελίδα στο Facebook. Αλήθεια, πίτσα δοκιμάσατε;
The Zoo Athens, Ζωοδόχου Πηγής 45, Χαλάνδρι, 210 6745375, www.thezoo.gr, Facebook
