Radio Lifo Paleo: Πώς ένα wine bar στη μέση του πουθενά έκανε επιτυχία H Μερόπη Κοκκίνη μιλά με τον Γιάννη Καϋμενάκη για το πώς κατάφερε να συνυπάρξει με μια ιστορική γειτονιά που εξακολουθεί να ζει στους ρυθμούς της. ΜΕΡΟΠΗ ΚΟΚΚΙΝΗ ΜΕΡΟΠΗ ΚΟΚΚΙΝΗ 18.3.2024
Γεύση Fysika by Dough: Στο νέο χαλαρό wine bar του Κουκακίου ψήνουν και πίτσες Μια παρέα Θεσσαλονικιών που ξέρει από street food μόλις έστησε ένα μικρό σαλόνι για φυσικά κρασιά, neapolitan style πίτσα και βραδιές σε jazz, disco και boogie ρυθμούς. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
Γεύση Επτά Μάρτυρες: Το νέο μπαρ του Νέου Κόσμου σερβίρει πολύ κρασί Η νέα talk of the town άφιξη της Αθήνας ξεκινάει από ’60s-’70s ροκ και μπορεί να φτάσει μουσικά μέχρι και τον Πάνο Γαβαλά. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
18.3.2024 Radio Lifo Paleo: Πώς ένα wine bar στη μέση του πουθενά έκανε επιτυχία Μερόπη Κοκκίνη 18.3.2024 H Μερόπη Κοκκίνη μιλά με τον Γιάννη Καϋμενάκη για το πώς κατάφερε να συνυπάρξει με μια ιστορική γειτονιά που εξακολουθεί να ζει στους ρυθμούς της. ΜΕΡΟΠΗ ΚΟΚΚΙΝΗ
15.2.2024 Γεύση Fysika by Dough: Στο νέο χαλαρό wine bar του Κουκακίου ψήνουν και πίτσες Ζωή Παρασίδη 15.2.2024 Μια παρέα Θεσσαλονικιών που ξέρει από street food μόλις έστησε ένα μικρό σαλόνι για φυσικά κρασιά, neapolitan style πίτσα και βραδιές σε jazz, disco και boogie ρυθμούς. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
24.1.2024 Γεύση Επτά Μάρτυρες: Το νέο μπαρ του Νέου Κόσμου σερβίρει πολύ κρασί Ζωή Παρασίδη 24.1.2024 Η νέα talk of the town άφιξη της Αθήνας ξεκινάει από ’60s-’70s ροκ και μπορεί να φτάσει μουσικά μέχρι και τον Πάνο Γαβαλά. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
30.12.2023 Γεύση Gamay: Στο νέο κουλ μπαρ της Αθήνας για φυσικά κρασιά, pinsa με μορταδέλα και ντίσκο Ζωή Παρασίδη 30.12.2023 Ένα νέο ανεπιτήδευτο wine bar μόλις εμφανίστηκε σε ένα κτίριο - δείγμα του αθηναϊκού μοντερνισμού στα Εξάρχεια και είναι φτιαγμένο για casual βραδιές με σοβαρά κρασιά και φαγητό που είναι όνομα και πράγμα. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
28.11.2023 Οδηγός Γεύσης Cava Anthidis στο Κολωνάκι: Κάβα και wine bar συνδυάζονται σε μια μοναδική εμπειρία The LiFO team 28.11.2023 Η ενημερωμένη κάβα και το wine bar συνδυάζονται σε έναν υβριδικό χώρο φτιαγμένο για να φιλοξενεί το ταξίδι σου στον δρόμο του κρασιού και των μοναδικών αποσταγμάτων. THE LIFO TEAM
14.11.2023 Οδηγός Γεύσης Wine Hideout: Μια ιδιαίτερη εμπειρία οίνου και γεύσης σε λίγα μόλις τετραγωνικά Λίνα Ιντζεγιάννη 14.11.2023 Αυτό το μικροσκοπικό wine bar είναι μια αληθινή κρυψώνα για τους lovers του καλού κρασιού και φαγητού, που σου αποκαλύπτει έναν θησαυρό γεύσεων. ΛΙΝΑ ΙΝΤΖΕΓΙΑΝΝΗ
25.10.2023 Γεύση Ο ταλαντούχος σεφ Άγγελος Μπακόπουλος αναλαμβάνει την κουζίνα του Dear Manouka Ζωή Παρασίδη 25.10.2023 Το ανανεωμένο à la carte του funky wine restaurant βασίζεται σε φρέσκα ψάρια, θαλασσινά, όστρακα και πολλά λαχανικά, μαζί με κάποιες επιλογές για κρέας. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
2.10.2023 Οδηγός Γεύσης Psyche wine bistro: Στιγμές που απολαμβάνεις με την ψυχή σου Λίνα Ιντζεγιάννη 2.10.2023 Οι γεύσεις του Psyche συνοδεύουν κάθε οινική επιλογή από τον εγχώριο ή διεθνή αμπελώνα. ΛΙΝΑ ΙΝΤΖΕΓΙΑΝΝΗ
14.3.2023 Γεύση Wine is Fine: Για κρασί στον δρόμο των πομολάδικων Ζωή Παρασίδη 14.3.2023 Μια σύγχρονη cave à manger που περιμένει με ανυπομονησία η hip Αθήνα. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
11.3.2023 Γεύση Dear Manouka: To νέο wine bar-restaurant του Παγκρατίου ξεφεύγει από τα συνηθισμένα Ζωή Παρασίδη 11.3.2023 Fusion επιλογές, προτάσεις από τον διεθνή αμπελώνα και κλασικά κοκτέιλ με απρόβλεπτες ανατροπές. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
31.12.2022 Γεύση Pharaoh: Τρώγοντας στο wine-bar restaurant που δικαίως συζητάει όλη η Αθήνα Ζωή Παρασίδη 31.12.2022 Τώρα που δοκιμάσαμε ένα φαγητό χωριάτικο στην πιο ατόφια εκδοχή του, πίνοντας φυσικά κρασιά και ακούγοντας eclectic μουσική από βινύλια, καταλάβαμε πως το Pharaoh ήρθε για να επηρεάσει την έξοδο της πόλης. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
23.12.2022 Portraits 2023 «Pharaoh»: Δημιουργώντας το επόμενο talk of the town της Αθήνας Ζωή Παρασίδη 23.12.2022 Συναντήσαμε τη δημιουργική τετράδα που βρίσκεται πίσω από ένα νέο wine bar-restaurant που δεν μοιάζει με κανένα άλλο. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
29.11.2022 Αθηναίοι Foodies «Το κρασί δεν σταματά να εξελίσσεται μέχρι να το γευτείς» Ζωή Παρασίδη 29.11.2022 Ο Γιώργος Κολλέρης, προμηθευτής βιομηχανικού εξοπλισμού και connoisseur του κρασιού, έχει συγκεντρώσει στο διαμέρισμά του στον Άλιμο μια εντυπωσιακή συλλογή από 380 μπουκάλια. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
8.8.2022 Γεύση Πώς θα φτιάξετε το τέλειο κοκκινιστό Ζωή Παρασίδη 8.8.2022 Ένας νεαρός σεφ, ο Στάθης Χρηστίδης, μας δίνει τη συνταγή για να φτιάξουμε στο σπίτι ένα πιάτο που πάντα θα θυμίζει Κυριακή. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
22.6.2022 Νέα άφιξη Psyche: To νέο wine bar της Αθήνας είναι πολύ καλά κρυμμένο στην καρδιά του κέντρου Ζωή Παρασίδη 22.6.2022 Σε μια στοά του κέντρου μόλις άνοιξε ένα μέρος αφιερωμένο στο καλό κρασί και στις νόστιμες μπουκιές που μπορούν να το συνοδεύσουν, το επόμενο after work στέκι για χαλαρές βραδιές και συζητήσεις. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
30.5.2022 Γεύση Τρία wine bars που γνωρίζουν από καλό κρασί Λίνα Ιντζεγιάννη 30.5.2022 Οι αγαπημένοι χώροι του οινοφιλικού κοινού της Αθήνας. ΛΙΝΑ ΙΝΤΖΕΓΙΑΝΝΗ
19.3.2022 Γεύση Πέντε νέες διευθύνσεις για φαγητό και ποτό στη Θεσσαλονίκη Ζωή Παρασίδη 19.3.2022 Από μια ιστορική στοά που πλέον λειτουργεί ως all-day πολυχώρος μέχρι ένα comfort εστιατόριο με το δικό του microfarm στο πατάρι του, η πόλη εμπλουτίστηκε με ενδιαφέρουσες διευθύνσεις εξόδου που καλύπτουν διαφορετικές ώρες και γούστα. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
5.2.2022 Γεύση Τα wine bars της Αθήνας εξελίσσονται στα πιο ωραία μπιστρό της Ζωή Παρασίδη 5.2.2022 Πλέον κάθε hip γειτονιά της πόλης διαθέτει το δικό της μέρος που είναι αφιερωμένο στα κρασιά και προσφέρει και φαγητό. Το επίπεδό τους ανεβαίνει, οι σεφ τους έχουν βιογραφικό και ωραίες ιδέες, έτσι στο εξής δεν θα τα ξαναπιούμε ξεροσφύρι. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
30.12.2021 Γεύση 10 χρόνια Ηeteroclito: Το wine bar του κέντρου που μας έμαθε τι πάει να πει φυσικό κρασί Ζωή Παρασίδη 30.12.2021 Εκεί που η μπάρα μας μεταφέρει σε ένα γαλλικό bar à vin, η Αθήνα άρχισε να δοκιμάζει τις ανήσυχες προσπάθειες των Ελλήνων οινοποιών. Η ατμόσφαιρα είναι χαλαρή και ακόμα και το πιο δύσκολο κρασί προτείνεται ανεπιτήδευτα. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
26.8.2021 Γεύση Στο Loggia της Σίφνου η γνωριμία με το κρασί είναι ανεπιτήδευτη και πραγματικά cool Ζωή Παρασίδη 26.8.2021 Τρεις επαγγελματίες της μουσικής, ερασιτέχνες και λάτρεις του κρασιού, δημιούργησαν το μοναδικό wine bar του νησιού στον γραφικό οικισμό του Κάστρου. Το Loggia προσφέρει φυσικά κρασιά κυρίως από τον ελληνικό αμπελώνα, παντρεύει δύο τέχνες έχοντας την πιο ζηλευτή θέα. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ