0
LIFO PICKS

Προσθέστε μια στάλα νερό στο ουίσκι σας

Υπάρχει μια τεχνική που μπορεί να απογειώσει την εμπειρία του ουίσκι, κάνοντας την ακόμα πιο απολαυστική. Προσθέστε μια στάλα νερό. Θα αναδείξει τα αρώματα καθώς αναμειγνύονται τα υγρά. Προσοχή όμως να μην το παρακάνετε. Το πολύ νερό μπορεί να χαλάσει το ουίσκι και να "ισοπεδώσει" τα επίπεδα της γεύσης.

Οι λίγες σταγόνες νερού μέσα στο απόσταγμα βοηθούν στην απελευθέρωση και αναγνώριση πιο λεπτών αρωμάτων και γεύσεων που αρχικά είναι δυσδιάκριτες από τις αισθήσεις μας. Η προσθήκη νερού προκαλεί διάσπαση των αμινοξέων δημιουργώντας μία μικρή χημική αντίδραση όπου απελευθερώνει νέες χημικές ενώσεις που ονομάζονται εστέρες (αρώματα).

Lifo Picks

ΘΕΜΑΤΑ ΔΗΜΟΦΙΛΗ

ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΔΗΜΟΦΙΛΗ

THE GOOD LIFO ΔΗΜΟΦΙΛΗ