Πώς τρεις υπόσκαφες, ηφαιστιακές κάναβες της Σαντορίνης μεταμορφώθηκαν σε μπαρ με ντόπιες νοστιμιές
Mικροπράγματα

Πώς τρεις υπόσκαφες, ηφαιστιακές κάναβες της Σαντορίνης μεταμορφώθηκαν σε μπαρ με ντόπιες νοστιμιές

Το 1902 ήταν αποθήκες αλατιού. Να πώς είναι σήμερα

Τρεις κάναβες (υπόσκαφες κατασκευές μέσα στην ηφαιστιακή στάχτη - άσπα) που ήταν αποθήκες σαλατσιού (αλατιού) από το 1902, σήμερα έχουν μετατραπεί για να φιλοξενήσουν ένα νέο cocktail-wine bar και ένα μπακάλικο-ταβέρνα, στο ίδιο μαγαζί που λέγεται Stoa, στην ΣΤΟΑ ΠΕΛΕΚΑΝΟΥ στα Φηρά Σαντορίνης.
 

Την γενική κατεύθυνση έδωσε η αρχιτέκτων Σοφία Τρέζου, ενώ ο ιδιοκτήτης Στάθης Παντελίδης μίλησε στο LIFO.gr για τη διαδικασία της μετατροπής: «Οι εργασίες ξεκίνησαν τον Φεβρουάριο του 2017 και ολοκληρώθηκαν στα τέλη Μαΐου του 2017 με πάρα πολλές δυσκολίες, λόγω της έλλειψης πολλών κατασκευαστών στο νησί, πολλών προϊόντων που χρειάζονται στις κατασκευές αλλά και όλων των γραφειοκρατικών προβλημάτων.»

 

 

 

 

«Ο συγκεκριμένος χώρος αρχικά επιλέχθηκε λόγω της πολύ καλής σχέσης ενοικίου - τετραγωνικών μέτρων αλλά και πραγματικά της πάρα πολύ καλής αύρας που εξέπεμπε. Ο χώρος είχε να χρησιμοποιηθεί ως κατάστημα υγειονομικού ενδιαφέροντος τουλάχιστον 4 χρόνια και φυσικά ήταν σε πολύ κακό χάλι», λέει ο κ. Παντελίδης. 

 

 




«Ουσιαστικά στο μαγαζί δεν κρατήσαμε τίποτα και φυσικά αλλάξαμε τα πάντα γιατί δεν γινόταν διαφορετικά. Ήταν μια υπόσκαφη κάναβα ο ένας χώρος, και δυο υπόσκαφες κάναβες ο άλλος - αλλά τους ενοποιήσαμε. Κάναβα είναι η υπόσκαφη κατασκευή και είναι πολύ χαρακτηριστική στη Σαντορίνη για το σχήμα της. Οι κάναβες χρησιμοποιούνται εδώ ως δωμάτια ξενοδοχείων ή καταστήματα, αλλά υπάρχουν και μεγαλύτερες σε μέγεθος και χρησιμοποιουνται από οινοποιεία. Ο συγκεκριμένος χώρος όταν κατασκευάστηκε στις αρχές του 1900 χρησιμοποιούνταν ως αποθήκη αλατιού.» 

 






«Σεβαστήκαμε τον χώρο απόλυτα και θέλαμε να αναδείξουμε με λιτό τρόπο (αρκετά minimal θα έλεγα) την αρχική τους κατασκευή. Μέσα στο χώρο κυριαρχεί το λευκό χρώμα και τα υλικά που χρησιμοποιήσαμε είναι κυρίως το ξύλο (για το μπαρ χρησιμοποιήσαμε αμερικανικό δρυ) και το σχοινί. Επιλέξαμε να φτιάξουμε την Stoa στην κεντρική πλατεία των Φηρών έχοντας στο μυαλό μας έναν σύγχρονο, οργανικό χώρο που θα ταιριάζει με το περιβάλλον αλλά και με την αρχική χρήση του χώρου.»

 





Mικροπράγματα

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Η σύντομη και απλή ιστορία της υπέροχης Ειρήνης που ζει μόνη στην Κίναρο

Mικροπράγματα Η σύντομη και απλή ιστορία της υπέροχης Ειρήνης που ζει μόνη στην Κίναρο

2.1.2020
11 τρίβια απ' το πρώτο (πρώτο!) τεύχος της LifO

Mικροπράγματα 11 τρίβια απ' το πρώτο (πρώτο!) τεύχος της LifO

23.11.2019
Πώς κατάφερε η RuPaul να γίνει μία απ' τις πιο επιδραστικές σούπερ-σταρ της δεκαετίας του '10

Mικροπράγματα Πώς κατάφερε η RuPaul να γίνει μία απ' τις πιο επιδραστικές σούπερ-σταρ της δεκαετίας του '10

17.11.2019
Τα 13 πιο συνηθισμένα προβλήματα μεταξύ φίλων

Mικροπράγματα Τα 13 πιο συνηθισμένα προβλήματα μεταξύ φίλων

28.10.2019
6 ξεχωριστοί Δημήτρηδες της Ελλάδας

Mικροπράγματα 6 ξεχωριστοί Δημήτρηδες της Ελλάδας

26.10.2019
Το τέλος του θρυλικού φωτογραφικού Studio Νικολέρη της Θεσσαλονίκης. Αυτή ήταν η ιστορία του.

Mικροπράγματα Το τέλος του θρυλικού φωτογραφικού Studio Νικολέρη της Θεσσαλονίκης. Αυτή ήταν η ιστορία του.

14.10.2019
Παγκόσμια Ημέρα Σκύλου: 20 λόγοι που αγαπάμε τους σκύλους

Mικροπράγματα Παγκόσμια Ημέρα Σκύλου: 20 λόγοι που αγαπάμε τους σκύλους

27.8.2019
ΚΟΥΙΖ: Το είπε η Βίβλος ή το Κοράνι;

Mικροπράγματα ΚΟΥΙΖ: Το είπε η Βίβλος ή το Κοράνι;

20.8.2019
«Ξινός, ευαίσθητος, αμυντικός, κλειστός, περίεργος» | O Αντίνοος Αλμπάνης απαντά στο Ερωτηματολόγιο του Προυστ

Mικροπράγματα «Ξινός, ευαίσθητος, αμυντικός, κλειστός, περίεργος» | O Αντίνοος Αλμπάνης απαντά στο Ερωτηματολόγιο του Προυστ

12.7.2019
20 απ' τις πιο παράξενες, ρετροφουτουριστικές στάσεις λεωφορείων της Σοβιετικής Ένωσης

Mικροπράγματα 20 απ' τις πιο παράξενες, ρετροφουτουριστικές στάσεις λεωφορείων της Σοβιετικής Ένωσης

10.7.2019