Ολυμπιακοί Αγώνες Μαγειρικής: Χάλκινο μετάλλιο για τη Λέσχη Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος
Ελλάδα

Ολυμπιακοί Αγώνες Μαγειρικής: Χάλκινο μετάλλιο για τη Λέσχη Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος

Χάλκινο μετάλλιο στην κατηγορία «Community Catering» κατέκτησε η ομάδα της Λέσχης Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος στους Ολυμπιακούς Αγώνες Μαγειρικής

Χάλκινο μετάλλιο στην κατηγορία «Community Catering» κατέκτησε η ομάδα της Λέσχης Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος στους Ολυμπιακούς Αγώνες Μαγειρικής (ΙΚΑ/Culinary Olympics 2020"), που διεξάγονται έως τις 19 Φεβρουαρίου στην Στουτγκάρδη της Γερμανίας.

 

«Η επίλεκτη ομάδα της Λέσχης, που συμμετέχει για πρώτη φορά στην ιστορία της στην μεγάλη αυτή διοργάνωση, παρουσίασε μοναδικά πιάτα της μακεδονικής κουζίνας, προβάλλοντας τη γαστρονομία της περιοχής, τα προϊόντα, την ιστορία και τον πολιτισμό μας» υπογραμμίζεται σε ανακοίνωση της Λέσχης, σύμφωνα με την οποία ο team manager της ομάδας, Χρήστος Γκότσης, δήλωσε ιδιαίτερα ευτυχής για τη διάκριση.

 

Η ομάδα αποτελείται από τους σεφ Κώστα Γεωργαντζά (αρχηγό), Ηλία Ζευκιλή, Θανάση Μπακάλη, Μανώλη Στράτο και τον ζαχαροπλάστη Δημήτρη Χατζημελετίου, ενώ έχει την υποστήριξη του προέδρου της Λέσχης Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος, Γιώργου Μαστροδημήτρη, του Operation Manager Δημήτρη Κυριακόπουλου και των σεφ Πατέρα Επιφάνιου, Δημήτρη Τσανανά και Νανά Καμπούρα και του διατροφολόγου Βασίλη Τσιρώνη.

 

 

 

Η συμμετοχή της Λέσχης Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος στους Ολυμπιακούς Αγώνες Μαγειρικής πραγματοποιείται σε συνδιοργάνωση με την Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας και το Περιφερειακό Ταμείο Ανάπτυξης Κεντρικής Μακεδονίας και με τη στήριξη ιδιωτών χορηγών. «Ευχαριστούμε την Περιφέρεια, το Ταμείο και τους Χορηγούς. Ιδιαίτερα ευχαριστώ την ομάδα μου», τόνισε ο κ.Γκότσης.

 

Η ελληνική συμμετοχή παρουσίασε συνταγές από τη μακεδονική παράδοση, πίτα με κολοκύθια και μυρωδικά, ψάρι μαγειρεμένο με αγιορείτικη συνταγή, γιαούρτι με μέλι και με μαρμελάδα από βατόμουρα και παντζάρι. Συνολικά παρουσιάστηκαν επτά πιάτα, που μαζί με τις γαρνιτούρες υπολογίζονται στα 11.

 

Με πληροφορίες από ΑΠΕ-ΜΠΕ

Ελλάδα

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Κορωνοϊός: Τι αγόρασαν οι Έλληνες εν μέσω πανδημίας

Ελλάδα Κορωνοϊός: Τι αγόρασαν οι Έλληνες εν μέσω πανδημίας

4.4.2020
Μόσιαλος: Αν δεν τηρήσουμε ευλαβικά τα μέτρα, δεν θα επιστρέψουμε σε «μερική κανονικότητα»

Ελλάδα Μόσιαλος: Αν δεν τηρήσουμε ευλαβικά τα μέτρα, δεν θα επιστρέψουμε σε «μερική κανονικότητα»

4.4.2020
Στο νοσοκομείο Παίδων 8χρονη με σφαίρα στο πόδι

Ελλάδα Στο νοσοκομείο Παίδων 8χρονη με σφαίρα στο πόδι

4.4.2020
Τσιόδρας: Προσοχή με τις μάσκες - Λάθος χρήση μπορεί να μολύνει τους υγιείς με κορωνοϊό

Ελλάδα Τσιόδρας: Προσοχή με τις μάσκες - Λάθος χρήση μπορεί να μολύνει τους υγιείς με κορωνοϊό

4.4.2020
Θύμα του κορωνοϊού ο πρώην CEO της Goodyear Νίκος Σπανός: «Ήταν υγιέστατος» λέει ο γιος του

Ελλάδα Θύμα του κορωνοϊού ο πρώην CEO της Goodyear Νίκος Σπανός: «Ήταν υγιέστατος» λέει ο γιος του

4.4.2020
Αβεβαιότητα για 80 Έλληνες ναυτικούς τουριστικών σκαφών - Τους απαγορεύεται ο κατάπλους

Ελλάδα Αβεβαιότητα για 80 Έλληνες ναυτικούς τουριστικών σκαφών - Τους απαγορεύεται ο κατάπλους

4.4.2020
Κοπάδι αργιογούρουνα «έκανε βόλτες» στη Λαμία

Ελλάδα Κοπάδι αργιογούρουνα «έκανε βόλτες» στη Λαμία

4.4.2020
Τσιόδρας: Γρήγορη η διασπορά του ιού - Κανένα σύστημα υγείας δεν μπορεί να την αντιμετωπίσει

Ελλάδα Τσιόδρας: Γρήγορη η διασπορά του ιού - Κανένα σύστημα υγείας δεν μπορεί να την αντιμετωπίσει

4.4.2020
Κορωνοϊός στην Ελλάδα: 9 νεκροί και 60 νέα κρούσματα σε 24 ώρες

Ελλάδα Κορωνοϊός στην Ελλάδα: 9 νεκροί και 60 νέα κρούσματα σε 24 ώρες

4.4.2020
Live - H ενημέρωση για τον κορωνοϊό στην Ελλάδα

Ελλάδα Live - H ενημέρωση για τον κορωνοϊό στην Ελλάδα

4.4.2020