Eurokinissi
Ελλάδα

Πρόεδρος ΓΣΕΒΕΕ: Καταστροφικό το άνοιγμα της εστίασης για 10-15 ημέρες

«Αν είναι να ξανακλείσουμε καλύτερα να μην ανοίξουμε καθόλου»

Απορρίπτουν το σενάριο του «ακορντεόν» αρκετοί εκπρόσωποι του κλάδου της εστίασης, ζητώντας να μην ανοίξουν καθόλου τα καταστήματά τους την περίοδο των γιορτών. 

 

«Είναι καταστροφικό να ανοίξει η εστίαση με τη λογική του ακορντεόν. Το βασικότερο πρόβλημα δεν είναι το πότε θα ανοίξει ο κλάδος αλλά το με ποιες προϋποθέσεις. Το να ανοίξει και σε 10-15 ημέρες να ξανακλείσει είναι καταστροφικό σενάριο», δήλωσε ο πρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Εστιατορικών και Συναφών Επαγγελμάτων (ΓΣΕΒΕΕ) Γιώργος Καββαθάς.

 

 

Αν είναι να ανοίξουμε για να ξανακλείσουμε καλύτερα να μην ανοίξουμε καθόλου, είπε ο κ. Καββαθάς και σημείωσε ότι «Η εστίαση είναι ένας κλάδος με πάρα πολλές ιδιαιτερότητες και τα προϊόντα που χρησιμοποιεί είναι ευπαθή με αποτέλεσμα σε ένα τέτοιο άνοιγμα οι απώλειες να είναι μεγαλύτερες από τα κέρδη».

 

 

Σύμφωνα με τον ίδιο, τους καλοκαιρινούς μήνες η εστίαση είχε μείον 50-60% στον κύκλο εργασιών της σε σχέση με το 2019 και το χειμώνα, που είναι ακόμη πιο δύσκολες οι συνθήκες, το πλήγμα θα είναι πολύ μεγαλύτερο. «Οι απώλειες για τις επιχειρήσεις εστίασης το 2020 θα ξεπεράσουν τα 2 δις. ευρώ», εκτίμησε. 

 

Σύμφωνα με τον πρόεδρο της ΓΣΕΒΕΕ, «αυτό που χρειάζεται αυτή τη στιγμή η εστίαση είναι ένα ειδικό πρόγραμμα στήριξης των επιχειρήσεων της μορφής επιδότησης του 30% επί του αντίστοιχου τζίρου του Δεκεμβρίου του 2019. Όμως όλα τα αιτήματά μας σκοντάφτουν στα δημοσιονομικά της χώρας εκεί είναι το μεγάλο πρόβλημα κι αυτό ξεπερνιέται μόνο αν υπάρχει πολιτική βούληση. Στην εστίαση απασχολούνται πάνω από 330.000 εργαζόμενοι, αλλά αν συμπεριληφθούν και οι εργαζόμενοι στους εμπλεκόμενους με αυτήν κλάδους οι εργαζόμενοι ξεπερνάνε το ένα εκατομμύριο».

 

Με πληροφορίες από ΕΡΤ

 

Ακολουθήστε το LiFO.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

 

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο LiFO.gr

Ελλάδα

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Σεισμός 4,4 Ρίχτερ στη Σάμο τα ξημερώματα

Ελλάδα Σεισμός 4,4 Ρίχτερ στη Σάμο τα ξημερώματα

21.1.2021
Καιρός: Συννεφιά και άνοδος της θερμοκρασίας- Πού αναμένονται βροχές

Ελλάδα Καιρός: Συννεφιά και άνοδος της θερμοκρασίας- Πού αναμένονται βροχές

21.1.2021
Σύνοδος Πρυτάνεων: Επιφυλάξεις για τις αλλαγές στο σύστημα εισαγωγής στα πανεπιστήμια

Ελλάδα Σύνοδος Πρυτάνεων: Επιφυλάξεις για τις αλλαγές στο σύστημα εισαγωγής στα πανεπιστήμια

20.1.2021
Αρχηγός ΓΕΕΘΑ: «Όποιος μας αναγνωρίζει σαν εχθρό, τον αναγνωρίζουμε κι εμείς»

Ελλάδα Αρχηγός ΓΕΕΘΑ: «Όποιος μας αναγνωρίζει σαν εχθρό, τον αναγνωρίζουμε κι εμείς»

20.1.2021
Λόφος του Στρέφη: Ο Δήμος σχεδιάζει πρότζεκτ παρεμβάσεων στην κατάφυτη περιοχή

Ελλάδα Λόφος του Στρέφη: Ο Δήμος σχεδιάζει πρότζεκτ παρεμβάσεων στην κατάφυτη περιοχή

20.1.2021
Ξυλοδαρμός στο Μετρό: «Τα παιδιά έχουν μετανιώσει» υποστηρίζει η μητέρα των ανηλίκων [ΒΙΝΤΕΟ]

Ελλάδα Ξυλοδαρμός στο Μετρό: «Τα παιδιά έχουν μετανιώσει» υποστηρίζει η μητέρα των ανηλίκων [ΒΙΝΤΕΟ]

20.1.2021
Νέα ανακοίνωση από την Ελληνική Ιστιοπλοϊκή Ομοσπονδία: «Τα Σωματεία μας δέχονται bullying»

Ελλάδα Νέα ανακοίνωση από την Ελληνική Ιστιοπλοϊκή Ομοσπονδία: «Τα Σωματεία μας δέχονται bullying»

20.1.2021
Βουλή: Ψηφίστηκε με ευρύτατη πλειοψηφία η επέκταση των χωρικών υδάτων στα 12 ναυτικά μίλια στο Ιόνιο

Ελλάδα Βουλή: Ψηφίστηκε με ευρύτατη πλειοψηφία η επέκταση των χωρικών υδάτων στα 12 ναυτικά μίλια στο Ιόνιο

20.1.2021
Κακλαμανάκης και Μπεκατώρου ζητούν να κληθούν 8 νέοι μάρτυρες

Ελλάδα Κακλαμανάκης και Μπεκατώρου ζητούν να κληθούν 8 νέοι μάρτυρες

20.1.2021
Κορωνοϊός: Ο «χάρτης» των 516 νέων κρουσμάτων - 230 στην Αττική, 43 στη Θεσσαλονίκη

Ελλάδα Κορωνοϊός: Ο «χάρτης» των 516 νέων κρουσμάτων - 230 στην Αττική, 43 στη Θεσσαλονίκη

20.1.2021
Πρέπει να είστε μέλος για να αναρτήσετε σχόλια