To doodle της Google αφιερωμένο σήμερα στον Βούλγαρο γιατρό και μικροβιολόγο Stamen Grigorov
Τech & Science

To doodle της Google αφιερωμένο σήμερα στον Βούλγαρο γιατρό και μικροβιολόγο Stamen Grigorov

Το 1905 ανακάλυψε τον μικροοργανισμό που προκαλεί τη ζύμωση του γιαουρτιού

Η Google αφιερώνει το σημερινό της doodle στο Βούλγαρο γιατρό και μικροβιολόγο, dr. Stamen Grigorov, ο οποίος ανακάλυψε τον γαλακτοβάκιλλο.

 

Πρόκειται για τον μικροοργανισμό που προκαλεί τη ζύμωση του γιαουρτιού και τον οποίο ανακάλυψε ο Dr. Stamen Grigorov, πριν από 115 χρόνια, το 1905. 

 

Ο dr. Stamen Grigorov γεννήθηκε σαν σήμερα, στις 27 Οκτωβρίου 1878 στο χωριό Studen Izvor της δυτικής Βουλγαρίας.

 

Αφού έδειξε ενδιαφέρον για την επιστήμη από νεαρή ηλικία, τελικά απέκτησε διδακτορικό από την Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου της Γενεύης στην Ελβετία, πριν επιστρέψει στο σχολείο για να εργαστεί ως βοηθός έρευνας.

 

Η τελική του ανακάλυψη το 1905 του συγκεκριμένου στελέχους βακίλλου, που δημιουργεί το γιαούρτι ήταν το αποτέλεσμα ενός γαμήλιου δώρου από τη σύζυγό του. Τον περασμένο χρόνο του είχε χαρίσει μαγειρικά σκεύη.

 

Σύμφωνα με το doodle, ο Grigorov ενθουσιάστηκε από τα οφέλη για την υγεία του γιαουρτιού, οπότε αποφάσισε να επιθεωρήσει το φαγητό με μικροσκόπιο.

 

Ένα χρόνο αργότερα, to 1905 ο βιολόγος ανακάλυψε τον μικροοργανισμό, ο οποίος τελικά ονομάστηκε προς τιμήν της πατρίδας του.

 

Αν και ο dr. Stamen Grigorov είναι πιο γνωστός για την ανακάλυψη του βάκιλλου που μετατρέπει το γάλα σε γιαούρτι έκανε και άλλες αξιοσημείωτες ανακαλύψεις κατά τη διάρκεια της ζωής του.

 

Το 1906, δημοσίευσε μια έκθεση, μέσω της οποίας έκανε λόγο για χρήση της πενικιλίνης ώστε να καταπολεμηθεί η φυματίωση, συμβάλλοντας στη δημιουργία του πρώτου εμβολίου. Για την υπόλοιπη ζωή του εργάστηκε ως γιατρός σώζοντας χιλιάδες ζωές.

 

 

Ακολουθήστε το LiFO.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

 

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο LiFO.gr

Τech & Science

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

ΗΠΑ: Αγωγή κατά του Facebook ετοιμάζονται να καταθέσουν πάνω από 40 πολιτείες

Τech & Science ΗΠΑ: Αγωγή κατά του Facebook ετοιμάζονται να καταθέσουν πάνω από 40 πολιτείες

3.12.2020
Το μωρό που γεννήθηκε από έμβρυο που ήταν κατεψυγμένο επί 27 χρόνια - Έσπασε μοναδικό ρεκόρ

Τech & Science Το μωρό που γεννήθηκε από έμβρυο που ήταν κατεψυγμένο επί 27 χρόνια - Έσπασε μοναδικό ρεκόρ

3.12.2020
Η Microsoft ζητά συγγνώμη για εργαλείο που επιτρέπει την «παρακολούθηση» στη δουλειά

Τech & Science Η Microsoft ζητά συγγνώμη για εργαλείο που επιτρέπει την «παρακολούθηση» στη δουλειά

2.12.2020
Μόσιαλος: Πόσο καιρό μετά το εμβόλιο θα είμαστε προστατευμένοι - Η σημασία των τεστ αντισωμάτων

Τech & Science Μόσιαλος: Πόσο καιρό μετά το εμβόλιο θα είμαστε προστατευμένοι - Η σημασία των τεστ αντισωμάτων

2.12.2020
Αμερικανός αστροφωτογράφος κατέγραψε ηλιακή έκρηξη από το σπίτι του

Τech & Science Αμερικανός αστροφωτογράφος κατέγραψε ηλιακή έκρηξη από το σπίτι του

2.12.2020
Για πρώτη φορά εκδίδεται βιβλίο μεταφρασμένο από αλγόριθμο «μέσα σε 40 δευτερόλεπτα»

Τech & Science Για πρώτη φορά εκδίδεται βιβλίο μεταφρασμένο από αλγόριθμο «μέσα σε 40 δευτερόλεπτα»

2.12.2020
«Αυτό αλλάζει τα πάντα»: Σύστημα τεχνητής νοημοσύνης λύνει ένα από τα μεγάλα μυστήρια της βιολογίας

Τech & Science «Αυτό αλλάζει τα πάντα»: Σύστημα τεχνητής νοημοσύνης λύνει ένα από τα μεγάλα μυστήρια της βιολογίας

1.12.2020
Ιστορική προσσελήνωση ρομποτικού σκάφους της Κίνας

Τech & Science Ιστορική προσσελήνωση ρομποτικού σκάφους της Κίνας

1.12.2020
H Google σε πληρώνει για να βγάζεις φωτογραφίες και να ολοκληρώνεις tasks

Τech & Science H Google σε πληρώνει για να βγάζεις φωτογραφίες και να ολοκληρώνεις tasks

1.12.2020
Οι προκλήσεις αποθήκευσης και μεταφοράς όλων των εμβολίων κατά του κορωνοϊού

Τech & Science Οι προκλήσεις αποθήκευσης και μεταφοράς όλων των εμβολίων κατά του κορωνοϊού

1.12.2020
Πρέπει να είστε μέλος για να αναρτήσετε σχόλια