EPA
Διεθνή

Η Ευρώπη κινδυνεύει να ξεμείνει από μπύρα το καλοκαίρι

Η έλλειψη διοξειδίου του άνθρακα που χρησιμοποιείται στα τρόφιμα δημιουργεί φόβους για προβλήματα στην τροφοδοσία ανθρακούχων ποτών

Φόβους για προβλήματα στην τροφοδοσία των ανθρακούχων ποτών στην Ευρώπη έχει δημιουργήσει μία μαζική έλλειψη διοξειδίου του άνθρακα που χρησιμοποιείται στα τρόφιμα (food-grade carbon dioxide-CO2), σύμφωνα με το δίκτυο CNBC.

 

Η έλλειψη του CO2 στην Ευρώπη σημειώνεται την ώρα που επικρατεί ενθουσιασμός για το Παγκόσμιο Κύπελλο Ποδοσφαίρου, ενώ παράλληλα λόγω καλοκαιριού είναι υψηλή η κατανάλωση ανθρακούχων ποτών, σημειώνεται στο δημοσίευμα.

 

Η κρίση αυτή οδήγησε πολλούς μεγάλους παραγωγούς στη βιομηχανία τροφίμων και ποτών να προειδοποιήσουν τους καταναλωτές για σοβαρές ελλείψεις τις επόμενες εβδομάδες.

 

Η εφημερίδα Gas World - η πρώτη που ανέφερε την έλλειψη CO2 σε όλη την Ευρώπη νωρίτερα αυτό τον μήνα - την χαρακτήρισε ως «τη χειρότερη κατάσταση σε ό,τι αφορά την τροφοδοσία που έχει πλήξει τις δραστηριότητες διοξειδίου του άνθρακα στην Ευρώπη εδώ και δεκαετίες».

 

Πού οφείλεται το πρόβλημα

 

Οι μονάδες αμμωνίας παραδοσιακά αποτελούν μια από τις μεγαλύτερες πηγές CO2 για τρόφιμα στην Ευρώπη. Ωστόσο, τουλάχιστον πέντε παραγωγοί στη Βόρεια Ευρώπη προχώρησαν σε προγραμματισμένη αναστολή της λειτουργίας τους στις αρχές του καλοκαιριού για λόγους συντήρησης.

 

Εντωμεταξύ, αρκετά άλλα ευρωπαϊκά εργοστάσια παραγωγής βιο-αιθανόλης, τα οποία παρέχουν εναλλακτικές πηγές CO2, επίσης διέκοψαν τη λειτουργία τους για λόγους συντήρησης.

 

Το Ηνωμένο Βασίλειο φαίνεται να έχει πληγεί περισσότερο, με μόνο ένα εργοστάσιο CO2 να λειτουργεί αυτή τη στιγμή.

 

Το καθαρό, άοσμο αέριο χρησιμοποιείται για την παρασκευή ανθρακούχων προϊόντων όπως η σόδα και η μπύρα. Χρησιμοποιείται επίσης κατά τη διάρκεια της διαδικασίας εμφιάλωσης και αποθήκευσης.

 

«Χτύπημα» στους μεγάλους ζυθοπαραγωγούς

 

Την Τρίτη, η εταιρία χονδρικής πώλησης τροφίμων Booker, που ανήκει στην Tesco, άρχισε να εφαρμόζει περιορισμούς στις ποσότητες μπύρας και μηλίτη που διαθέτει στους πελάτες της.

 

Η εταιρία, που έχει στο πελατολόγιο της μπαρ, εστιατόρια και εμπόρους, περιορίζει τους πελάτες της σε 10 κιβώτια μπύρας και 5 μηλίτη ή αναψυκτικών.

 

Σε ανακοίνωσή της, η Booker ανέφερε ότι αναγκάστηκε να περιορίσει τις ποσότητες μπύρας και μηλίτη που διαθέτει προς πώληση λόγω της «διεθνούς έλλειψης» διοξειδίου του άνθρακα για τρόφιμα.

 

Προβλήματα δημιουργούνται επίσης στον εφοδιασμό τόσο της Heineken όσο και της Coca-Cola, με πολλές ευρωπαϊκές εταιρείες τροφίμων και ποτών να αντιμετωπίζουν έλλειψη CO2.

 

Την περασμένη εβδομάδα, εκπρόσωπος της Heineken, της μεγαλύτερης ζυθοποιΐας στη βρετανική αγορά, δήλωσε στο CNBC μέσω email: «Όπως πολλές άλλες επιχειρήσεις στη βιομηχανία τροφίμων και ποτών, επηρεαζόμαστε από αυτή την έλλειψη...Συνεχίζουμε να εργαζόμαστε σκληρά για να επιλύσουμε το θέμα αυτό το συντομότερο δυνατόν στην τροφοδοσία μας στην Ευρώπη και συνεργαζόμαστε με τους πελάτες μας για να ελαχιστοποιήσουμε τα προβλήματα στις επιχειρήσεις τους».

 

Η Heineken προειδοποίησε επίσης τις παμπ να αναμένουν «σημαντικές ελλείψεις» σε κάποιες από τις μπύρες της. Η μεγαλύτερη αλυσίδα παμπ στη Βρετανία, η Wetherspoons, ανακοίνωσε ότι σύντομα θα αναγκαστεί να αφαιρέσει κάποιες μπύρες και αναψυκτικά από το μενού της.

 

Με πληροφορίες από CNBC

Διεθνή

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Αλάσκα: Αρκούδα σκότωσε κυνηγό σε εθνικό πάρκο- Η πρώτη θανάσιμη επίθεση εκεί

Διεθνή Αλάσκα: Αρκούδα σκότωσε κυνηγό σε εθνικό πάρκο- Η πρώτη θανάσιμη επίθεση εκεί

24.9.2020
Βραβεία Νόμπελ: Μεγαλύτερο χρηματικό έπαθλο για τους νικητές φέτος

Διεθνή Βραβεία Νόμπελ: Μεγαλύτερο χρηματικό έπαθλο για τους νικητές φέτος

24.9.2020
Πέθανε ο σερ Χάρολντ Έβανς, «ο μεγαλύτερος συντάκτης όλων των εποχών» στη Βρετανία

Διεθνή Πέθανε ο σερ Χάρολντ Έβανς, «ο μεγαλύτερος συντάκτης όλων των εποχών» στη Βρετανία

24.9.2020
Ο Τραμπ αρνήθηκε να δεσμευθεί για ειρηνική μεταβίβαση της εξουσίας μετά τις εκλογές

Διεθνή Ο Τραμπ αρνήθηκε να δεσμευθεί για ειρηνική μεταβίβαση της εξουσίας μετά τις εκλογές

24.9.2020
Ρωσία: Το TikTok διέγραψε βίντεο με ΛΟΑΤΚΙ+ περιεχόμενο

Διεθνή Ρωσία: Το TikTok διέγραψε βίντεο με ΛΟΑΤΚΙ+ περιεχόμενο

24.9.2020
Ελβετία: Σε καραντίνα 2.500 φοιτητές σχολής, λόγω κρουσμάτων κορωνοϊού έπειτα από πάρτι

Διεθνή Ελβετία: Σε καραντίνα 2.500 φοιτητές σχολής, λόγω κρουσμάτων κορωνοϊού έπειτα από πάρτι

24.9.2020
Βραζιλία: Η Volkswagen θα αποζημιώσει πρώην εργαζομένους της, θύματα της δικτατορίας

Διεθνή Βραζιλία: Η Volkswagen θα αποζημιώσει πρώην εργαζομένους της, θύματα της δικτατορίας

24.9.2020
Σεούλ: «Στρατιωτικοί της Βόρειας Κορέας σκότωσαν Νοτιοκορεάτη και έκαψαν το πτώμα του»

Διεθνή Σεούλ: «Στρατιωτικοί της Βόρειας Κορέας σκότωσαν Νοτιοκορεάτη και έκαψαν το πτώμα του»

24.9.2020
Λευκορωσία: Η ΕΕ δεν αναγνωρίζει τον Λουκασένκο ως πρόεδρο - «Καμία δημοκρατική νομιμότητα»

Διεθνή Λευκορωσία: Η ΕΕ δεν αναγνωρίζει τον Λουκασένκο ως πρόεδρο - «Καμία δημοκρατική νομιμότητα»

24.9.2020
ΗΠΑ: Οργή μετά την απόφαση για τον θάνατο της Μπριόνα Τέιλορ- Πυροβολήθηκαν 2 αστυνομικοί

Διεθνή ΗΠΑ: Οργή μετά την απόφαση για τον θάνατο της Μπριόνα Τέιλορ- Πυροβολήθηκαν 2 αστυνομικοί

24.9.2020
1 Σχόλια
TexM 27.6.2018 | 16:03
Beer run! Ουρές στα super market!!!
και μου πιάνουν και όλο το χώρο οι εξάδες νερά λόγω Ο.Υ.Θ.
Πρέπει να είστε μέλος για να αναρτήσετε σχόλια