Κόσμος

Φωλιές πουλιών: το «χαβιάρι» των Φιλιππίνων

Η συλλογή των φωλιών είναι ένα καλοπληρωμένο αλλά επικίνδυνο επάγγελμα

Ο Angelito Gujeldi ή αλλιώς γνωστός ως Ange, είναι ένας συλλέκτης φωλιών. Πρόκειται για ένα επάγγελμα που περνάει από γενιά σε γενιά και ο Ange επέλεξε να συνεχίσει αυτή την παράδοση και να ακολουθήσει τα βήματα του πατέρα του και του παππού του.


Σκαρφαλώνει σε βράχους και αναζητά τις φωλιές των πουλιών μέσα στις σπηλιές. Συνήθως το άτομο που επιλέγεται να μπει μέσα σε αυτές τις σπηλιές πρέπει να έχει και το ανάλογο σωματότυπο έτσι ώστε να μπορεί να χωρέσει, καθώς άλλοτε είναι πολύ στενές και δύσβατες.

 

 

Ο Ange σκαρφαλώνει χωρίς κάποιο προστατευτικό μέτρο, σε κάθετους βράχους στο Ναμπάτ. Εκεί, μέσα σε σπηλιές και εσοχές, βρίσκει τις φωλιές που έχουν φτιάξει με το σάλιο τους τα πουλιά.

 

Πρόκειται για μια πολύ επικίνδυνη δουλειά, αλλά όπως λέει ο ίδιος πληρώνεται πολύ καλά, καθώς σε εστιατόρια πολυτελείας αρκετοί είναι πελάτες που δαπανούν μεγάλα ποσά για να φάνε τη θρεπτική σούπα, η οποία γίνεται από τις αυτές τις φωλιές.

 

Κόσμος

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Δυο αγρότες εκτρέφουν 5.000 γρύλους στο σπίτι τους, στο Μανχάταν της Νέας Υόρκης

Κόσμος Δυο αγρότες εκτρέφουν 5.000 γρύλους στο σπίτι τους, στο Μανχάταν της Νέας Υόρκης

30.5.2020
Το Ραμαζάνι στην εποχή της καραντίνας

Κόσμος Το Ραμαζάνι στην εποχή της καραντίνας

29.5.2020
Πτώση ρεκόρ, λόγω lockdown, στις εκπομπές των αερίων που συμβάλλουν στο φαινόμενο του θερμοκηπίου

Κόσμος Πτώση ρεκόρ, λόγω lockdown, στις εκπομπές των αερίων που συμβάλλουν στο φαινόμενο του θερμοκηπίου

29.5.2020
Πώς μπορεί να μοιάζει ένας «καλός θάνατος» με την ήσυχη παρέα μιας συμπονετικής ξένης

Κόσμος Πώς μπορεί να μοιάζει ένας «καλός θάνατος» με την ήσυχη παρέα μιας συμπονετικής ξένης

29.5.2020
Η τελευταία συνομιλία ενός ζευγαριού, που ηχογραφήθηκε κατά λάθος στον τηλεφωνητή

Κόσμος Η τελευταία συνομιλία ενός ζευγαριού, που ηχογραφήθηκε κατά λάθος στον τηλεφωνητή

28.5.2020
Ένα τεράστιο «κύμα» στην καρδιά της Σεούλ

Κόσμος Ένα τεράστιο «κύμα» στην καρδιά της Σεούλ

28.5.2020
Γιατί τα σκυλιά απολαμβάνουν τόσο πολύ να βγάζουν το κεφάλι τους έξω από το παράθυρο του αυτοκινήτου;

Κόσμος Γιατί τα σκυλιά απολαμβάνουν τόσο πολύ να βγάζουν το κεφάλι τους έξω από το παράθυρο του αυτοκινήτου;

27.5.2020
Airbnb: Πώς η πιο επιτυχημένη επιχείρηση στον κόσμο πέρασε στα αζήτητα

Κόσμος Airbnb: Πώς η πιο επιτυχημένη επιχείρηση στον κόσμο πέρασε στα αζήτητα

26.5.2020
Anti-social: Οι άνθρωποι που έχουν απαρνηθεί τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης

Κόσμος Anti-social: Οι άνθρωποι που έχουν απαρνηθεί τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης

26.5.2020
Είναι η πανδημία του κορωνοϊού ικανή να αλλάξει τον τρόπο που μετακινούμαστε;

Κόσμος Είναι η πανδημία του κορωνοϊού ικανή να αλλάξει τον τρόπο που μετακινούμαστε;

25.5.2020
Ο διαλογισμός είναι κάτι περισσότερο από μια αγχολυτική διαδικασία

Κόσμος Ο διαλογισμός είναι κάτι περισσότερο από μια αγχολυτική διαδικασία

25.5.2020
Τι σημαίνει πραγματικά η αιχμαλωσία για τα ζώα;

Κόσμος Τι σημαίνει πραγματικά η αιχμαλωσία για τα ζώα;

24.5.2020