Είχα αυτή τη συζήτηση με την διπλανή μου, που είναι Γαλλίδα από το Bordeaux... Μου έλεγε πόσο της αρέσει το κρέας του αλόγου, και πόσο συχνά το τρώει η οικογένεια της.....Μια φορά το πάσαραν και στον Έλληνα σύζυγο, όταν είχαν πάει στη Γαλλία, και του το είπαν μετά..... του ήρθε ταμπλάς του ανθρώπου...