Ερώτησις Νο3...Φιλενάδα,χρησιμοποιείς κορνέ για το γέμισμα...ρίχνεις την μους όχι στο κέντρο του ποτηριού αλλά ξεκινάς από τα τοιχώματα και συνεχίζεις προς τα επάνω ώστε να γεμίσεις το ποτήρι...δηλαδή η κίνηση είναι σπιροειδής και ανοδική...Για περισσότερες ιδεές,γράψε στο youtube "serving chocolate mousse in a glass" και θα δεις σε διάφορα βίντεο τρόπους σερβιρίσματος...
Σχολιάζει ο/η